炭火の薫り漂う店内で、旬の恵みと職人の技が織りなす特別なひととき。
喧騒を離れた隠れ家で、五感で味わう料理の世界へ。
錦の賑やかな通りから少し足を向けた静かな場所で、日常の喧騒を忘れてお過ごしいただける大人の隠れ家。
30代から40代のお客様を中心に、料理だけでなく空間や人との距離感も含めて「また来たい」と感じていただけるようなおもてなしを心がけております。
単なる食事の場ではなく、会話と時間そのものを味わう特別なひととき。
名古屋市中区で本当におすすめできる居酒屋として、感度の高いお客様に愛され続けております。
喧騒を離れた隠れ家で、五感で味わう料理の世界へ。
錦の賑やかな通りから少し足を向けた静かな場所で、日常の喧騒を忘れてお過ごしいただける大人の隠れ家。
30代から40代のお客様を中心に、料理だけでなく空間や人との距離感も含めて「また来たい」と感じていただけるようなおもてなしを心がけております。
単なる食事の場ではなく、会話と時間そのものを味わう特別なひととき。
名古屋市中区で本当におすすめできる居酒屋として、感度の高いお客様に愛され続けております。
『お晩菜と炭火焼きみかん』は、名古屋市中区で人気の居酒屋として、料理の基本となる食材選びから妥協いたしません。
店主が毎朝足を運ぶ市場で、その日新鮮な素材を厳選。
海の幸、山の恵み、すべてを自らの目で確かめてから仕入れております。
手間暇かけた手仕込みの技法で、素材本来の美味しさを引き出した料理をご提供。
おすすめの逸品は、口コミでも高い評価をいただいている当店自慢の味わいです。
店主が毎朝足を運ぶ市場で、その日新鮮な素材を厳選。
海の幸、山の恵み、すべてを自らの目で確かめてから仕入れております。
手間暇かけた手仕込みの技法で、素材本来の美味しさを引き出した料理をご提供。
おすすめの逸品は、口コミでも高い評価をいただいている当店自慢の味わいです。
目で楽しむ
季節のおばんざい
季節のおばんざい
カウンターに美しく並んだ大鉢の数々から、お客様ご自身でお選びいただく楽しみ。
季節の海鮮や採れたて野菜を使った日替わりのおばんざいは、幅広い組み合わせでお楽しみいただけます。
名古屋市中区の居酒屋では珍しい、視覚からも食欲をそそる美しい盛り付けにもこだわっております。
毎日異なる料理との出会いがあり、何度お越しいただいても新しい発見と驚きをお届け。
人気の理由は、この目で選ぶ楽しさにもございます。
季節の海鮮や採れたて野菜を使った日替わりのおばんざいは、幅広い組み合わせでお楽しみいただけます。
名古屋市中区の居酒屋では珍しい、視覚からも食欲をそそる美しい盛り付けにもこだわっております。
毎日異なる料理との出会いがあり、何度お越しいただいても新しい発見と驚きをお届け。
人気の理由は、この目で選ぶ楽しさにもございます。
串を使わない、炭火直焼きの技
『お晩菜と炭火焼きみかん』の名物である炭火焼は、一般的な串焼きとは一線を画す「直焼き」スタイル。
まるで原始の時代を思わせる豪快な焼き方で、炭火の遠赤外線効果により素材の旨味を閉じ込めます。
おすすめの名古屋コーチンをはじめ、旬の魚介や野菜を直火でじっくりと焼き上げた逸品は、香ばしさと深い味わいが自慢。
名古屋市中区の居酒屋の中でも、このような本格的な炭火直焼きを楽しめるのは貴重な体験です。
口コミでも「また食べたくなる味」として高い評価をいただいております。
まるで原始の時代を思わせる豪快な焼き方で、炭火の遠赤外線効果により素材の旨味を閉じ込めます。
おすすめの名古屋コーチンをはじめ、旬の魚介や野菜を直火でじっくりと焼き上げた逸品は、香ばしさと深い味わいが自慢。
名古屋市中区の居酒屋の中でも、このような本格的な炭火直焼きを楽しめるのは貴重な体験です。
口コミでも「また食べたくなる味」として高い評価をいただいております。
宴会・飲み放題付きコースのご案内
『お晩菜と炭火焼きみかん』では、大切な方との記念日や職場での懇親会にぴったりな、飲み放題付きコースをご用意しております。
おばんざい盛り、お造り盛り、名古屋コーチン炭火焼、牛カツサンドなど、当店人気の料理を贅沢に味わえる構成。
名古屋市中区でおすすめの居酒屋として、料理の質だけでなく、落ち着いた空間での時間そのものを大切にしております。完全予約制となっておりますので、お早めのご連絡をお願いいたします。
口コミでも「特別感のある時間を過ごせた」とのお声を多数いただいております。
おばんざい盛り、お造り盛り、名古屋コーチン炭火焼、牛カツサンドなど、当店人気の料理を贅沢に味わえる構成。
名古屋市中区でおすすめの居酒屋として、料理の質だけでなく、落ち着いた空間での時間そのものを大切にしております。完全予約制となっておりますので、お早めのご連絡をお願いいたします。
口コミでも「特別感のある時間を過ごせた」とのお声を多数いただいております。
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